半年に一度していたアレルギー血液検査の結果が出て
卵を摂取していいことになったオマゴチャン。
お祝いにかぼちゃのキッシュを作ってみた。
ひと月ほど前、シリコンスチーマーを買ったけど
なかなか使いこなせてなかったから、
この容器を使ったオーブン料理は初めて。
まあ便利で仕上がりは早いと思うけど、
単なる新しもん好きなわたしというだけかもしれない。（苦笑;）
作り方）：
①かぼちゃ１５０ｇ弱を一口大の大きさに切り、
シリコンスチーマーに入れ、蓋をし、２分加熱。
②薄切り玉ねぎ1/4個と牛乳大さじ１を①に入れ塩コショウ少々。
蓋をあけたまま２分加熱し全体を混ぜる
③オーブンを180℃に加熱し、待ってる間に
チーズ（ゴルゴンゾーラ）←青カビチーズ 40ｇを角切りする。
ボールに卵を1個割ほぐし、生クリーム80ｍｌ入れ塩コショウし、
混ぜる
④そうしてるうちにオーブンがあったまるので
②に③を加え（チーズは最後に散らす）
180度25～30分焼くと出来上がり
おまけ）
昨日滋賀の湖南市？竜王ＩＣから南にさがったところにある
ゆらら温泉横から上がる岩根山（二坊）405.1ｍを歩いてきた。
朝寒かったからもこもこに着こんで歩いたら
汗だくになった。
ゆらら温泉がそこそこの高さにあるから
のぼりおり1時間ちょいくらい。
もちろんカメラを握りしめてあがりました。
とてもすばしっこく、むつかしく、
ぼけてしまったけど
沢の流れ近くの木の上に
こんなこたちが透き通った声で鳴いていた。
ハシブトガラ？？わからない、、、。
ヤマガラ位の大きさです。
追伸）
ハシブトガラは北海道にしかいないらしい。
ならば
コガラ？シジュウカラ？かしら？
ｺﾒﾝﾄをする